为促进食品产业发展、保障食品质量安全，进一步提高食品安全治理能力和保障水平，我局2016年食品生产环节监管工作计划：

　　一、加强食品生产安全专项整治和综合治理工作。以解决突出问题为重点，制定切实可行的整治方案，采取有力措施，继续抓好食品安全专项整治和综合治理工作。突出抓好肉制品、白酒、等重点食品专项整治活动，针对食品中非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、食品标签标示不符合规定等突出问题开展专项治理。

　　二、完善和明确日常监管机制，探索和完善分类监管的新模式。落实以县级食品监管部门为主体、执法人员分片包干、责任到人，形成横向到边纵向到底的网格化监管模式，努力构建制度完备、全面覆盖的食品生产监管格局。

　　三、严格督促企业落实质量安全主体责任。依据国家法律法规，严格督促食品生产企业落实质量安全主体责任。继续推动食品生产企业加强食品安全管理机构建设。进一步服务企业，培树典型，从企业人员的培训、原料进厂把关、工艺过程控制、产品出厂检验、完善管理制度等方面制定服务企业的措施，带动食品生产企业进档升级。

　　四、加强监督抽检工作，确保抽检检验工作成效。以积极防控和化解食品安全风险，及时发现和排除食品安全隐患，督促企业严格落实质量安全主体责任，保障生产加工环节食品安全，严防发生区域性、系统性食品安全事件为抽检工作的目的，以覆盖所有企业、所有技术要求、所有产品品种为基本原则，最大程度地实现对食品安全问题的早发现、早预警、早防范、早处置，全力保障公众身体健康和生命财产安全。

                                             临西县市场监督管理局

                                                    2016年2月24日